放阴凉通风处
如果买回来的菠萝蜜切开之后发现是生的，还没有熟的情况之下也不用着急，可以把菠萝蜜切开的一头把用保鲜膜包裹上，然后准备一个纸箱，把菠萝蜜放到纸箱里面，放到阴凉通风处放上几天的话，菠萝蜜就可以自然成熟了。
菠萝蜜切开是生的，可以将菠萝蜜放在保鲜膜中包好，然后放入纸箱里或者阴凉处，一般2~4天左右就能完全成熟，这时候就可以继续食用了，如果菠萝蜜比较生，则需要放置5~7天。
只看菠萝蜜的外表看不出生熟，切开后才能知道菠萝蜜到底成没成熟，一般来说，使用保鲜膜密封的方式最容易将菠萝蜜催熟，或者直接放置在阴凉处，等待几天后，不熟的菠萝蜜就会自然而然的被催熟成功了。
