撇脂策略和渗透策略是两种不同的市场策略，各有其独特的优点和适用情况。
撇脂策略的例子：
苹果公司的iPod：苹果公司的iPod是近几年来最成功的消费电子产品之一。iPod的撇脂定价大获成功，为苹果公司带来丰厚的利润。在产品发布初期，苹果公司通过高价格定位，满足了消费者对高品质、高档次的追求，并实现了高额的利润。
脑白金广告推销：脑白金在进入保健品市场之初，采用了快速撇脂策略，高价格和高额的广告促销费用使其快速获得回报。
渗透策略的例子：
小米手机：小米手机采用了快速渗透营销策略。通过优越的性能和低于品牌智能机的超低价位，小米手机充分满足了国内智能机的庞大市场，实现了快速的市场渗透。
德国大众汽车：德国大众汽车采用缓慢撇脂策略，获得了高额利润并降低了促销费用。
总的来说，撇脂策略适合于在市场中推出高价值、高品质的产品，通过高定价来获得高额利润。而渗透策略则是通过低价和大规模市场推广来迅速占领市场份额，适用于快速占领市场或打造品牌形象的情况。
