
以下是冰糖烤梨的做法:
所需材料:
1. 雪梨 2个
2. 冰糖 适量
3. 枸杞 适量
4. 柠檬 1个
制作步骤:
1. 雪梨处理:将雪梨洗净去皮,切去顶部,挖去中间的果核,切成两半备用。
2. 冰糖处理:将适量的冰糖用刀剁碎备用。
3. 枸杞处理:将适量的枸杞用水浸泡片刻,备用。
4. 柠檬处理:将柠檬洗净切片备用。
5. 烤制:将雪梨半个放入烤盘中,将适量的冰糖均匀地撒在雪梨上,再将适量的枸杞放在雪梨上,最后放上柠檬片。将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制25-30分钟左右,直至雪梨变软。
6. 上桌:将烤好的雪梨取出,放在盘子中,可以直接食用,也可以加入适量的蜂蜜或者其他调味料调味后食用。