
煮骨头汤是一种营养丰富的汤品,以下是简单的做法步骤:
1. 准备食材:猪骨、牛骨或鸡骨、姜片、葱段、大葱、胡萝卜等可根据口味添加。
2. 将骨头洗净,放入锅中加水没过骨头,加入姜片和葱段。
3. 大火烧开后撇去浮沫,转小火炖煮2-3小时,期间补充适量水。
4. 加入胡萝卜等蔬菜提香和增加口感。
5. 炖至汤色乳白,肉质松软即可加盐调味。
这样简单的步骤就可以煮出美味的骨头汤了。您还可以根据个人口味添加调料和蔬菜。祝您做菜成功,享受美食!

煮骨头汤是一种营养丰富的汤品,以下是简单的做法步骤:
1. 准备食材:猪骨、牛骨或鸡骨、姜片、葱段、大葱、胡萝卜等可根据口味添加。
2. 将骨头洗净,放入锅中加水没过骨头,加入姜片和葱段。
3. 大火烧开后撇去浮沫,转小火炖煮2-3小时,期间补充适量水。
4. 加入胡萝卜等蔬菜提香和增加口感。
5. 炖至汤色乳白,肉质松软即可加盐调味。
这样简单的步骤就可以煮出美味的骨头汤了。您还可以根据个人口味添加调料和蔬菜。祝您做菜成功,享受美食!