最早的面食起源于中国。
原因是历史文献记载，中国在公元前4000年左右就开始制作面食，并不断发展和创新，使得中国的面食文化有着非常丰富的历史背景和独特的制作技艺。
据考证，最早的面食是用稻米、小米等谷物制成，经过压榨、搓揉等工艺，制成各种形状的面点，如饺子、汤圆等。
延伸内容：随着时间的推移，面食的制作方式不断发展，也逐渐传播到世界各地。
现今，全球范围内也已形成了各种各样的面食文化，如意大利的意面、日本的拉面、印度的面食等等，它们都有着各自独特的风味和特点。
这也说明了面食文化在人类社会中的重要地位和深远影响。
最早面食起源于中国
面起源于中国，最早起源于汉代，距今已有两千多年的历史，最初出现时所有的面食都被称为“饼”，后来饼逐渐演变为条状，大约在魏晋南北朝时期，面条便已基本形成，据北魏贾思勰的《齐民要术》记载，当时的“水引饼”已与如今的面条类似。
