一般认为，千又钩比伊势尼钩更锋利。这两种鱼钩都是非常有效的钓鱼工具，适用于不同的垂钓环境和鱼类。
伊势尼钩的钩条粗、钩门宽、钩柄短、钩尖内弯，特别适合钓鲤鱼、鲫鱼和草鱼等。这种钩型设计能够保证刺进鱼腔的内部，使得刺鱼更为牢固。
千又钩非常锋利，能够轻松地刺入鱼嘴，从而提高抓鱼的成功率。锋利的钩尖和较窄的钩门使得千又钩更容易刺入鱼嘴，适用于需要快速反应的钓鱼场合。
因此，根据两种鱼钩的特点和设计，可以得出结论：千又钩比伊势尼钩更锋利。然而，在选择鱼钩时，应根据具体的垂钓环境和鱼类来选择适合的钩型和品牌。
