
做好自己的口味准备 如葱姜蒜花椒等。
第一 油温8成时候,放入爆炒葱姜蒜花椒,然后倒油白菜,继续翻炒9成熟。最后加盐生抽等,翻两下出锅。
1. 白菜洗净切好。
2. 辣椒、蒜末切好。
3. 锅内放猪油。
4. 烧热,倒入辣椒、蒜末炒香。
5. 倒入白菜。
6. 翻炒变软,放盐。
7. 放蚝油、生抽,翻炒均匀。
8. 成品。

做好自己的口味准备 如葱姜蒜花椒等。
第一 油温8成时候,放入爆炒葱姜蒜花椒,然后倒油白菜,继续翻炒9成熟。最后加盐生抽等,翻两下出锅。
1. 白菜洗净切好。
2. 辣椒、蒜末切好。
3. 锅内放猪油。
4. 烧热,倒入辣椒、蒜末炒香。
5. 倒入白菜。
6. 翻炒变软,放盐。
7. 放蚝油、生抽,翻炒均匀。
8. 成品。