
首先将羊排清洗干净,放入盐,生抽,蚝油,胡椒粉,孜然粉腌制好,然后把羊排炒香,把米洗干净,放入电饭锅中,再加入羊排和清水,按煮饭键煮即可
具体羊排拌饭的做法如下:
1. 准备好所需食材,包括羊排、洋葱、土豆、红萝卜、大米等。
2. 将羊排放锅里焯水,焯水后捞出备用。
3. 锅烧热后倒入少许油,放入洗净切细的洋葱,小火慢慢翻炒。
4. 等洋葱炒出香味后,加入羊排一起翻炒至表面变微黄,然后加入洗净切条的土豆和红萝卜一起翻炒,炒至土豆、红萝卜稍变色时加入盐和生抽翻炒均匀关火。
5. 将炒的菜和洗过水后的大米一起放入麦饭石釜中,加入适量的水,水量比平时煮米饭时少。
羊排拌饭口感鲜美,营养丰富,做法简单,值得尝试。