在夏季的三伏天堰塘钓鲫鱼可以采用以下一些技巧：
1. 选择合适的时间和地点：在三伏天的堰塘钓鲫鱼，通常好的钓鱼时间是清晨和傍晚。此外，选择有丰富水草和水生植物的地方，这些地方通常有更多的鲫鱼活动。
2. 使用合适的钓具：使用轻负荷的钓具，推荐使用钓竿长度在2.4米到3.6米之间，鱼线选择0.2-0.3mm直径的纤维线。
3. 使用适宜的饵料：在夏季，鲫鱼对虫类饵料比较敏感，可以使用蚯蚓、蚂蚱或者玉米等作为饵料。可以将饵料调制成糊状，使其更容易吸引鲫鱼。
4. 技巧上的注意事项：在投饵时可以使用搅拌的方式，将鱼饵撒在水中，增加鱼的觅食范围。钓鱼时可以适当使用沉浮钓法或划线搅钓，以吸引鲫鱼主动上钩。
5. 注意鱼线和钩子的选择：选用细小的钩子，号码一般在10-14号之间。鱼线稍长，以应对鲫鱼的活动性。
6. 注意观察气候和水质：夏季气温高，水温也会上升，所以在钓鱼过程中要注意观察气候变化和水质。如果发现水温过高或气温过热，可选择调整钓点或者时间。
最后，需要强调的是遵守当地的钓鱼规定和法律，保护环境，不过度捕捞，合理放流。同时记住安全第一，尽量选择人流不密集的地方进行钓鱼。
