当归怎样切片（当归切片的正确方法）

答：先要把当归进行烘烤几分钟，然后在进行切片。

把烘烤后的当归，用干净的菜刀直接切成片，或是把当归拿到中药店，请工作人员用专用切割器，帮助加工一下，一般中药店都会给予您帮助加工的

需要注意的是当地切片前，一定要先把当归用微波炉加热几分钟，一般二分钟即可。