蓑衣黄瓜怎么做才最正宗（蓑衣黄瓜最正宗的做法不辣）

食材

黄瓜: 1个；捞汁: 适量；干辣椒: 1个；

步骤

一双筷子平行摆放，把黄瓜放在两根筷子中间。

刀倾斜把黄瓜切片。

然后再把黄瓜翻面，在在重复上一步。

把切好的黄瓜摆在盘子里。

加入适量的捞汁、干红辣椒段。

把捞汁浇在黄瓜上面，浸泡大约30分钟左右，放在冰箱冷藏过后在食用，味道更好。