菜苔的种植时间一般根据其生长习性而定。菜苔喜凉爽、湿润的气候环境,适宜的生长温度为15-25℃。因此,根据不同地区的气候特点,可以选择春秋两季进行种植。
在南方地区,菜苔一般在9-11月份进行种植,而在北方地区,则多在3-4月份进行种植。