以下是保持黄油新鲜的一些建议：
储存温度： 将黄油存储在低温环境中，最好是冰箱的冷藏室。低温可以减缓黄油的氧化和变质过程。
密封包装： 将黄油放入密封容器或使用保鲜膜进行包装，以防止氧气和异味的进入，减缓黄油的变质。
避光： 避免直接阳光照射，因为光照也可能加速黄油的氧化过程。最好选择不透明的容器或用锡纸包裹。
分小块： 如果常常使用黄油，可以将整块的黄油分成小块，每次只拿需要的部分，以减少黄油的暴露时间。
定期检查： 定期检查黄油的外观和气味，如果出现不正常的颜色、气味或质地，可能是变质的迹象，建议不再使用。
使用清洁工具： 使用干净的刀具或勺子来取用黄油，以防止将细菌引入黄油中。
冷冻： 如果不打算在短时间内使用黄油，可以考虑将其冷冻起来。冷冻可以更大程度地延长黄油的保质期。
黄油要冷冻存放。起码可以放一年。
