墙顶掉皮一碰就掉，可以采取以下处理方法：
铲除脱落部分：首先，将脱落的墙皮铲除干净，直到露出水泥墙面。
打磨平整：使用砂纸或打磨机将墙面打磨平整，确保没有凹凸不平的地方。
防潮处理：在修复之前，对墙面进行防潮处理，以防止水分对墙面的侵蚀。
刷底漆和面漆：在防潮处理完成后，刷两遍底漆和三遍面漆，以增强墙面的防水性和耐候性。
在处理过程中，需要注意保持通风良好，避免吸入粉尘。同时，避免使用刺激性化学物质，以免对皮肤造成伤害。
墙顶掉皮一碰就掉通常是由于墙体材料老化或者受潮造成的，处理起来并不复杂。首先要清理掉掉皮的部分，然后用砂纸打磨墙面使其变得平整。接着涂抹底漆，让底漆能够很好的附着在墙面上，最后再进行粉刷。
如果情况比较严重，需要更换墙体材料，则应该找专业的装修公司或工人进行处理，以确保墙面的平整和美观。在处理过程中要注意保护好周围的家具和地板，确保施工安全和整洁。
