
可能是油温不够,也可能是虾片不好,比如虾片受潮或过期了也会导致此问题。 具体步骤:
1.虾片备用。
2.在锅里倒入一勺油。
3.待油温升高后倒入虾片。
4.炸至膨胀,翻面。
5.均匀摇晃油锅,至所有虾片全部膨胀。
6.出锅装盘。油热后,把虾片倒入油锅,10秒即可。

可能是油温不够,也可能是虾片不好,比如虾片受潮或过期了也会导致此问题。 具体步骤:
1.虾片备用。
2.在锅里倒入一勺油。
3.待油温升高后倒入虾片。
4.炸至膨胀,翻面。
5.均匀摇晃油锅,至所有虾片全部膨胀。
6.出锅装盘。油热后,把虾片倒入油锅,10秒即可。