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高手们烤一个6寸的蛋糕要多长时间(蛋糕的做法烤箱烤多少时间合适)

高手们烤一个6寸的蛋糕要多长时间(蛋糕的做法烤箱烤多少时间合适)

更新时间:2025-11-22 10:19:01

高手们烤一个6寸的蛋糕要多长时间

6寸蛋糕烤45分钟至1小时。

将玉米淀粉倒入糖里,搅拌均匀备用。选2个鸡蛋,将蛋清与蛋黄分离。将牛奶和色拉油同时倒入蛋黄盆中,用打蛋器搅拌直

用料

鸡蛋 3个(55-60g/个)

玉米油 30克

牛奶或者水 40克/34g

低筋面粉 53克

细砂糖 40克

白醋或柠檬汁 2-3滴

120-130℃烤50分钟+150℃烤10-15分钟,蛋糕回落大概5-10分钟就熟了

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