竹笋煮熟后怎么保存（冬笋保存方法冰箱保鲜）

1、清水煮：把切好的竹笋用清水煮沸半小时，装在保鲜袋里，放进冰箱速冻保存。

2、盐水煮：把切好的竹笋用浓盐水煮沸半小时，把竹笋和盐水一起倒进一个容器里，密封保存即可。

3、暴晒：晒干或是晾干后密封收藏，食用的时清水泡发即可。

1、冷藏：竹笋可以煮熟后晾成半干，包上保鲜膜放入冰箱保存即刻。

2、冷冻：竹笋可以晾干后，放入冷冻，长期保存，吃的时候直接取用即可。

3、腌制：可以将竹笋晾干后，放入缸内加盐腌制即可，可以长时间食用。