益生菌优酪和酸奶的区别

1、原料不同

优酪乳是以鲜奶为原料发酵而成的；酸奶是以牛乳或复原乳为原料发酵而成的。

2、辅助菌不同

优酪乳中含有乳酸菌菌种和鲜奶中提出的菌种；酸奶里面只含有乳酸菌菌种。

3.种类不同

优酪乳通常是一种口味；酸奶可以分为好多种类。