
要把甜豆煮得入味,可以尝试以下方法:
1. 先把甜豆洗净,去掉两头的须子。
2. 把甜豆放入沸水中焯水一到两分钟,然后捞出来放入冷水中过凉备用。
3. 热锅凉油,爆香蒜末或姜末,然后放入甜豆翻炒。
4. 加入少许盐、糖和生抽,根据个人口味加入适量的调味料。
5. 继续翻炒直至甜豆变软即可。
这样处理过的甜豆应该会更加入味。
甜豆洗净,两边角剪掉
放锅里加盐煮冷水煮开

要把甜豆煮得入味,可以尝试以下方法:
1. 先把甜豆洗净,去掉两头的须子。
2. 把甜豆放入沸水中焯水一到两分钟,然后捞出来放入冷水中过凉备用。
3. 热锅凉油,爆香蒜末或姜末,然后放入甜豆翻炒。
4. 加入少许盐、糖和生抽,根据个人口味加入适量的调味料。
5. 继续翻炒直至甜豆变软即可。
这样处理过的甜豆应该会更加入味。
甜豆洗净,两边角剪掉
放锅里加盐煮冷水煮开