鱿鱼仔里面的白色条状物通常是鱿鱼的内骨，也称为鱿鱼骨架或鱿鱼骨刺。这些条状物质地坚硬，呈现白色，通常呈现出纵向排列的形状。它们是鱿鱼身体内部的支撑结构，类似于鱼的骨骼。
在食用鱿鱼时，一般建议将这些鱿鱼内骨去除，因为它们质地较硬，咀嚼起来会有一定的口感不佳。去除鱿鱼内骨的方法是在清洗鱿鱼时，将手指轻轻插入鱿鱼身体内部，然后沿着内骨的方向将其抽出。
需要注意的是，鱿鱼内骨并不是每一种鱿鱼都有，而且有些品种的鱿鱼内骨相对较小或不明显。因此，在食用鱿鱼时，最好根据具体情况来判断是否需要去除内骨。
鱿鱼仔里面的白色条状物是鱿鱼卵。
鱿鱼肚子里面像果冻一样的白色的东西，其实是鱿鱼卵，一般是雌性鱿鱼才有的，含有较高的营养价值，对人体无毒害作用，是可以食用的。大鱿鱼腹部里边仅有二种东西能够服用，一是卵，靠下边两根细细长长白的便是，也有便是膏，暗绿色淡黄色的一团，但这种东西只存有大的大鱿鱼肚中，鱿鱼仔里边一概沒有。
