有四位比较著名的宰相。
福建在中国历史上出过多位宰相，以下是其中一些著名的福建籍宰相：
1. 陈友谅（约公元874年-公元935年）：五代十国时期，福建人，曾任南唐宰相。
2. 王安石（1021年-1086年）：北宋时期，福建福州人，是著名的政治家、改革家和文学家，曾任宰相。
3. 赵普（1097年-1151年）：北宋时期，福建福州人，曾任宰相，被尊称为“赵宰相”。
4. 陈宪章（1811年-1885年）：清朝末年，福建福州人，曾任宰相，是晚清政治改革的重要人物之一。
这只是其中的几位，福建在中国历史上产生了许多杰出的政治家和宰相。
29位宰相，出宰相最多是莆田，有22名，号称“人文甲于八闽”。从唐朝至今，这里一共出了2482名进士、21名状元，22名位宰相。福建宰相代表人物是蔡京；
