鲫鱼豆腐汤最正宗的做法（豆腐鲫鱼汤正确做法大全）

材料

鲫鱼一条，萝卜，豆腐，姜，葱各适量

做法

1、鲫鱼整条洗干净，萝卜切丝，豆腐切小块，

2、鲫鱼下油锅放点盐稍煎一下，下冷水、萝卜丝、豆腐、姜一起煲汤半个小时，

3、汤好放盐、放葱即可。

用料：鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。

做法：

1.将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。

2.将鲫鱼处理干净，在其正反两面分别用刀划几个口，使其入味。

3.将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里，清水煲45分钟，依个人口味放入味精、盐即可。