炸丸子怎么才不会粘在一起（炸丸子怎么才不会散）

炸丸子不粘连要锅里油温五成热的时候下丸子。丸子下到油锅里前几十秒不要翻动丸子，丸子有点定行后在翻动，一次下丸子不要下的太多。

炸丸子的时候要一个一个的下锅炸，然后用筷子分离就不容易粘在一起了