
在我们的身边,很多的人都喜欢喝乌龙茶,因为乌龙茶不仅口感非常的好,最主要的是营养价值非常的高,那大家知道乌龙茶这样的发酵茶,可以保存多久吗?具体如下!

乌龙茶是半发酵茶,不过清香型铁观音、台湾的文山包种,这些没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的保质期并没有想象中那么长,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就十八个月左右。而经过烘焙的那些,就像武夷岩茶这样的就算放两年也还是能喝。
一般情况下,乌龙茶是可以放3~5年的,因为乌龙茶是属于半发酵的茶叶,在生产加工的时候是需要经过高温处理,而在高温的作用之下,乌龙茶茶叶当中的水分会被完全蒸发掉,剩下的水饭基本上可以忽略不计,也正是因为含水量比较低的原因,才导致乌龙茶存放的时间会比较久,一般如果正确存放的话,至少三年以上的时间是不会出现任何问题的。