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葱怎么腌制能长时间保存(腌好的野葱需要放冰箱吗)

葱怎么腌制能长时间保存(腌好的野葱需要放冰箱吗)

更新时间:2025-11-26 04:12:33

葱怎么腌制能长时间保存

你可以通过以下腌制的方法来延长葱的保存时间,具体步骤如下:

 

1. 准备葱叶、盐、密封袋;

2. 不要把葱叶中间剪断,用清水多洗几遍,放到通风的地方风干两个小时左右,注意表皮不要有水分;

3. 把葱叶改刀切成碎,按照一斤葱叶二两盐的比例拌匀,腌制一个小时,直至表面看不到盐粒;

4. 把葱叶放进密封袋中,放入冰箱冷藏即可。

1.大葱去掉老叶和根部后,清洗干净,放到镂空的架子上,趁中午阳光充足的时候,将大葱放到阳台上,晾晒一下,晒的时候,要记得翻几次面,将大葱表面的水分晾干。

2.将晾干水分的大葱,放在案板上,用刀切成小段,注意葱花不要切太碎,将大葱分成小份,分别放入保鲜膜中,用保鲜膜将大葱包起来,团成菜团。

3.将团好的大葱菜团,放入冰箱的冷冻里,将大葱冻起来,这样保存大葱,放1年都新鲜不坏,随吃随取,简单又省事!

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