步骤1：面粉加酵母盐和好硬发两倍大
步骤 2：切成剂子擀圆
步骤 3：上电饼铛烙
步骤 4：各种蔬菜洗净控干穿好
步骤 5：穿菜
步骤 6：炸串酱料做法，辣椒面，盐，鸡汁儿，孜然，白芝麻，烧烤料，白胡椒粉，黑胡椒粉，椒盐，甜面酱搅拌均匀，泼点热油就好了
步骤 7：菜炸好刷上料
步骤 8：馍炸一下夹上菜
准备所需食材，洗净控水备用，菜根据自己的喜好自行搭配
准备2勺辣椒粉1勺芝麻，放入碗中
锅内多放油，油热后取适量热油泼到辣椒碗中碗中加入1小勺盐，1小勺鸡精，1小勺花椒粉，1小勺孜然粉，搅拌均匀
锅内中小火炸菜和百吉饼。
炸好后控油
将菜切几下或者剪刀剪几下后放入碗中，搅拌均匀。
将菜全部夹入饼中，开吃，
