/原料
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葛粉干150克， 矿泉水适量 ，冰块适量 ，清水 适量， 西瓜粒 120克 ，甜瓜粒 120克 芒果粒 120克 ，紫樱桃 60克 ，纯蜂蜜 适量
1/把葛粉用清水澥开搅拌均匀。
2/静置10分钟备用。
3/把冰块放入料理机。
4/然后搅打成碎渣备用。
5/锅中放适量清水烧开倒入粉浆快速搅动。
6/粉浆搅拌成糊熟透后关火。
7/趁热把粉糊舀入漏勺，用木勺来回按压使粉尽快漏入到凉水盆里凝固。
8/粉糊漏入凉水盆中凝固后呈小虾状备用。
9/碗中先放入碎冰然后舀入粉虾。
10/在粉虾上挤入蜂蜜。
11/碗中注入适量矿泉水或凉开水。
12/然后舀入什锦水果便可上桌食用。
13.美味又好吃的葛粉干正宗做法完成开吃了。
步骤 1
1.葛粉干切片，青菜洗干净切碎。胡萝卜切片。
步骤 2
2.五花肉片加料酒略腌，起油锅大火爆葱姜，将五花肉炒断生后盛出备用。
步骤 3
3.鸡蛋打碎，炒成蛋花，盛出备用。
步骤 4
4.油锅，大火翻炒两下胡萝卜加入青菜，加入鸡蛋花，肉片，葛粉干。翻一会，加生抽，加水100～200克，盖锅盖闷五分钟。起锅前加适量盐。
步骤 5
space5.喜欢还可以加点胡椒粉鲜辣粉。
