
原料
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兔肉 (适量)
芋头 (200克)
洋葱 (半个)
青椒 (1个)
花生 (30克)
油 1勺
盐 2勺
料酒 2勺
生抽 1勺
老抽 半勺
胡椒粉 2勺
椒盐 2勺
孜然 2勺
辣椒 1个
芝麻 1把
1/兔肉洗净切小块,用料酒、姜丝、盐、胡椒粉、生抽、干淀粉,一点点老抽拌匀后腌1小时。
2/芋头去皮切丁,青椒、洋葱、辣椒切丁。
3/空气炸锅180度预热3分钟,先放芋头铺在底下,再放入兔肉。
4/炸18分钟左右,兔肉表面金黄,中间翻次面。
5/锅中放点油煸香青椒、洋葱、辣椒。
6/放入事先用空气炸锅炸好的花生米、兔肉、芋头。
7/放盐、椒盐、孜然。
8/最后撒上白芝麻。
9.美味又好吃的空气炸锅兔肉做法完成开吃了。
免子洗干净码味后,放进空气炸锅,插上电源调好时间即可。