在通常情况下,菜板应该使用杂木的或松木的菜板比较安全。由于实木的菜板是天然的材料。没有任何的其他东西。使用起来也比较环保。
应该是段木墩既安全又实用,因为段木比较软,不伤刀,而且刀砍出缝来还会自动合上。