羊排炖萝卜甘蔗的家常做法（甘蔗炖羊排正宗做法）

1. 备好食材

2. 白萝卜切块儿，甘蔗切段，姜切片

3. 将羊排浸泡一会儿，清洗干净后放锅内汆出血水，捞出用温水洗净

4. 砂锅内添清水没过羊排，放入姜片，大火煮开后转小火慢煲

5. 煲至一小时后放入白萝卜块和甘蔗段，放入适量盐，再次开大火煮开，转小火慢炖

6. 炖至汤汁发白、萝卜软烂即可关火，撇出上面的油花

7. 一碗甜润温暖的汤