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玉米排骨胡萝卜汤煲法

玉米排骨胡萝卜汤煲法

更新时间:2025-12-04 11:32:16

玉米排骨胡萝卜汤煲法

主料:排骨300克,胡萝卜300克,玉米2根。

2、辅料:生姜1小块,精盐2小匙,味精1小匙。

3、胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。

4、排骨洗净后砍成块,用开水氽烫。

5、砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。

6、加精盐、味精即可。

材料

排骨 300g,玉米 1条,红萝卜 1条,玉米笋 5~10条,红枣 4颗,香菜 适量,胡椒粉 适量,盐 适量

做法

1、排骨川烫血水后洗净,玉米和红萝卜切适当块状,玉米笋洗净;

2、将所有材料加适量水放进电锅以外锅两杯水炖煮;

3、电锅开关跳起后最好再闷个30分钟,让汤头味道更好,之后再调味就完成了。

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