姜种植最佳时间和温度（姜一般在几月份种植最佳）

姜的最佳种植时间因地区而异，但主要集中在下半年：

在南方，种植时间通常是3月到4月12。

在北方，则可能需要等到4月到5月才适宜种植。

姜的生长最适宜温度是25-28°C，温度低于20°C时，植株发芽会受到影响，低于10°C姜块容易腐烂，而超过40°C对发芽也没有不利影响。