冷冻鸡骨头怎样做（冷冻鸡叉骨制作方法）

冷冻鸡骨头怎么做？

如果在市场上买的冷冻鸡骨头，拿回家第一时间不是赶快清洗，而是先放进一点盐，这样可以加速解冻，又可以杀菌。如果需要微波炉解冻的也可以。等到完全解冻后，先用清水洗一下，再用少许面粉，盐，少许白醋搅拌均匀放上几分钟，然后再多清洗几次，冷水下锅戳水3分钟左右，再捞出洗进备用。