白糖跟冰糖谁更容易做冰糖葫芦（冰糖和白糖哪种适合做冰糖葫芦）

冰糖更容易做冰糖葫芦。

糖葫芦用的是冰糖，而不是白糖，因为冰糖熬制出来不粘牙，吃起来口感较好，糖入口即化，而白糖制作而成的糖葫芦容易粘牙，所以一般制作糖葫芦时选择冰糖会比较好。

冰糖葫芦用冰糖是最好的，因为一般正宗的冰糖葫芦都是用冰糖做的，但是因为白糖成本小，很多人会使用白糖熬制。冰糖熬制的糖葫芦不发粘，而且吃起来爽口，而白糖和红糖正好相反，做出来的糖葫芦很粘牙齿，虽然白糖做的糖葫芦颜色好看一点，但只要把冰糖熬到好处，做出的糖葫芦颜色也是很不错的。