约50种
八角是一种香料植物，属于八角属，该属共有约50种。在中国，常见的八角品种包括山八角、粤中八角、少果八角、红花八角和西藏八角等。此外，还有其他一些品种如海南八角、草果、雪野八角以及可能存在的有毒品种如芒草。因此，如果将所有已知品种都计算在内，八角可能有多种。然而，根据搜索结果，并没有提供具体的数量，只是列举了一些常见的品种。如果要给出一个确切的数字，可能需要查阅更多的资料或者咨询专业人士。
八角品种有:
1、罗马八角
罗马品种开的花，特征就是大红花，非常鲜艳。刚开始结的八角，没到成熟时期，八个角的是有些弯曲的，待到成熟期，果肉很厚很大。罗马八角的最大特点，就是可以三年挂果，可以增加经济收入。
2、普通红花八角
该品种花红色，果柄长2.2～3.2厘米。侧枝平展或上举，与主枝夹角 50°～ 90°，小枝粗短，与侧枝夹角35°～50°，叶长椭圆形或披针形，叶脉呈规则的波浪状凸起。
3、柔枝红花八角
该品种花红色，果肥大形正，柄长3.0～4.8厘米，大小年不明显。树冠形状近圆柱形或长圆锥形，主干明显、冠幅窄，分枝角度小，小枝细长且密生，呈柳枝状柔软下垂，叶长椭圆形。
4、柔枝淡红花八角
花淡红色，枝条着生性状与柔枝红花八角相似，其他性状与普通淡红花八角相同。
5、普通白花八角
该品种花白色，枝干夹角45°～90°，小枝夹角30°～45°，叶集生枝顶，为长椭圆形，嫩叶红色，成龄叶深绿色、有光泽。
6、柔枝白花八角
该品种花白色，枝条特征与柔枝红花八角相似，其他特征与白花八角相同。
