去袋时间一般在9-10月进行，时间选择在上午9时至11时，下午3时至5时左右，去袋顺序为先冠内，后外围；先摘郁密树，后摘透光树；先摘中低档袋，后摘高档袋。
摘袋时间：桃树采收前15天左右摘袋最好，以便让其充分着色。
培育盆景可采取多次摘心的办法，促使分枝，增加枝量。7月上、中旬新梢达到15~ 25条时拉枝开张角度，结合扭枝培养紧凑的树形。并喷多效唑促花。第二年利用延迟栽培技术即可实现元旦至春节上市。还可在坐果后套袋，售盆景前15~20天摘袋，马上贴福、禄寿禧等吉祥如意的字或图案，售盆景时揭去，字和图案就晒制在桃上，绿叶、红果加各种图案相映成趣，观果胜似观花，效益自然而生。
