
糙米和糯米混合做米饭的步骤如下:
准备材料:糙米100克,糯米50克,椰子1/2个,红薯1块,松子仁、葡萄干各1勺,蜜枣3个,水500克。
将椰子取肉,切成丁,放入榨汁机内,加入适量水打成椰浆,过滤去渣。
将粳米、糯米淘洗干净。
将葡萄干洗净略泡,和蜜枣一起切碎。
红薯去皮洗净切丁。
糙米提前泡4小时。
将粳米、糙米、糯米混合,放入电饭锅内,加入椰浆,浸泡20分钟。
糙米饭盛出凉凉,不烫手即可。
取一些米饭放到保鲜膜上,上面放黄瓜和榨菜。
再盖上米饭。
捏成饭团。
这样就可以做出糙米和糯米混合的米饭了,可以根据个人口味适当调整食材用量。
取适量糙米适量糯米在一起可以做成稀饭,也可以做成干饭,非常好吃,软糯香甜