3-6天
一般说来,4度保鲜3-6天。4度时,大多附着在肉上面的细菌不活动,仅有少量细菌以你保存的肉进行代谢。 零度 保存可以稍久些,大概20天。同理,仍有少量细菌进行代谢。但比4度少些。
通常可以保证3--7天。实际上要看食物是否干净，比如烧开锅后，不开盖，冷却后直接放入冰箱，可以放很长时间。如果吃过了，就不容易保存了。 吃的时候一定要再热透了，放上作料没有问题的。
冬天猪肉常温下可以保存4到5天时间，冬季时气温比较低，细菌和微生物繁殖的速度较慢，因此在一定程度上可以延长猪肉的保存时间，而夏季温度较高时，猪肉常温下最多存放1天时间。
