茶叶怕高温。夏季存茶做好“五防”。干燥寒冷的秋冬相对来说茶叶不容易变质,而春夏时节是茶叶保存的重点时期。
一防湿气,夏季虽然没有春季那么潮湿,但雨水也不少,茶叶容易吸收空气中的湿气,一定要封好包装,不能让茶叶露置在空气中。