
准备材料:选择新鲜的红薯,尽量挑选大小适中、形状均匀的红薯。
清洗红薯:将红薯洗净,去除表面的泥土和杂质。
切红薯:将红薯切成大小均匀的小块或粒状,可以根据个人喜好调整大小。
烤盘准备:在烤盘上铺一层锡纸,将切好的红薯粒摆放在锡纸上,保持一定间距,以免粘连。
烤箱预热:将烤箱预热至 180 度,上下火中层。
烤红薯粒:将烤盘放入预热好的烤箱,烤约 20-30 分钟,具体时间视红薯粒的大小和烤箱火力而定。期间可以翻动一次,使红薯粒烤得更加均匀。
检查熟度:用筷子插入红薯粒,如果能轻松插入,表示已经熟透。如果仍然较硬,可以再烤几分钟。
出炉:将烤好的红薯粒从烤箱中取出,趁热享用。
红薯洗净,切成小方块,放烤箱烤,可以加上点芝士碎点缀。