用料:
花哈
油
豆瓣酱
糍粑海椒
料酒
生抽
白糖
蒜末
姜末
干辣椒
做法与步骤:
1.把洗净的花哈放入开水锅中煮一分钟捞出沥干水。
2.锅倒油炒香蒜末姜末依次放入干辣椒,豆瓣酱,糍粑海椒。
3.改大火倒入花哈翻炒几下淋入料酒,继续翻炒淋上生抽。然后差不多一分钟放点白糖就可以了。
用料:
花哈
油
豆瓣酱
糍粑海椒
料酒
生抽
白糖
蒜末
姜末
干辣椒
做法与步骤:
1.把洗净的花哈放入开水锅中煮一分钟捞出沥干水。
2.锅倒油炒香蒜末姜末依次放入干辣椒,豆瓣酱,糍粑海椒。
3.改大火倒入花哈翻炒几下淋入料酒,继续翻炒淋上生抽。然后差不多一分钟放点白糖就可以了。