清远市特产众多，如清远麻黄鸡、乌棕鹅、乳猪、乳鸽、洲心烧猪.阳山三黄鸡、白切鸡.板粟.花生.竹笋.酥李./连山麻鸭，英德绿茶、九龙豆腐.连州黄精、蜜枣，北江冬菇、骆坑笋，薇菜、山楂、桐冠梨、沙田柚/山塘虫子鸡/和中药材等.
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