公立高中食堂是否允许对外承包

公立高中食堂可以对外承包。但是承包单位必须有知信度，合法的营业执照，卫生许可证，厨师职业证书等等，签订必要的协作合同。如果承包期间出现食物中毒等现象，责任由承包单位负全责。