钉螺怎么存放

钉螺应当在清水中存放。
1.因为钉螺是海水贝类，如果将它们放在淡水里存放，它们将不能存活，如果将它们放在和海水一样的盐水里存放，很容易过量饱和而导致死亡。
2.而清水可以避免钉螺死亡，但是要匀加换水，保持水的清澈。
因此，钉螺应当在清水中存放，且要经常更换新鲜的水。

把钉螺装入保鲜袋内,置放于冰箱冷冻室保存。建议钉螺当天购买当天烹饪食用,不宜放置过久,以免不够新鲜,口感略差。存放之前记得清洗干净,要封密严实以免串味。