白银耳怎么煮（煮银耳正确做法）

1、银耳泡发，去蒂，切小块，雪梨去皮去芯切小块 

2、将银耳、雪梨倒入锅里，加适量水用大火煮开，转小火慢炖40分钟左右，最后加冰糖即可

取100克洗净泡发的银耳入电压力锅，锅里加入3000克左右的矿泉水，50克冰糖，盖上盖子，按煮粥键煮2小时左右，袋电压力锅泄压后开盖，再加入50克藕粉调成稀糊状，用勺子搅匀，再次按键加热至煮沸后切开电源，加入20克糖桂花，盛入碗中，又粘又稠又白的银耳汤就煮好了。