更换多级离心泵盘根密封的步骤如下：
停止泵：关闭电源，确保泵完全停止运行。
排空液体：排空泵内的液体，防止泄漏和污染。
拆卸：拆下泵的保护罩和连接件，将泵的转子和叶轮组件暴露出来。
卸除旧密封：将原有的盘根密封逐步卸下，注意不要损坏其他部件。
清洁：清除旧密封残留物，确保安装区域干净。
安装新密封：将新的盘根密封小心地安装到原有位置，确保正确对齐。
装配：将泵的转子和叶轮组件重新装回泵内。
连接：重新连接泵的连接件和保护罩。
测试：启动泵，观察密封是否漏水，确保泵运行正常。
监测：持续观察泵的运行情况，确保新密封的稳定性和可靠性。
注意，更换密封需要一定的技术和经验，最好由专业技术人员进行操作，以确保安全和性能。
