在谷雨时节。即每年的4月19日～21日，视太阳到达黄经30°时为谷雨。古籍记载：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。”这时天气温和，雨水明显增多，对谷类作物的生长发育关系很大。 1、谷雨是二十四节气的第六个节气，每年4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。“清明断雪，谷雨断霜”，气象专家表示，谷雨是春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。 2、因为气温不一样种地的时间也不一样的。南方水稻，第一季一般在3-4月，第二季在8月份左右。北方玉米，5-6月份播种，在10月份左右收获北方冬麦一般10-11月播种，春麦一般2-3月播种，收获期都在6月前后。
