安琪油条膨松剂还用加酵母么

可以。

步骤 1

将油条膨松剂、砂糖、盐加入面粉中搅拌均匀

步骤 2

在面粉中加入鸡蛋、花生油、热水，和面揉至成团

步骤 3

揉好的面团，盖上保鲜膜，静置10分钟

步骤 4

将面团再次揉至表面光滑，揉搓成长条形，放入保鲜袋中30分钟

步骤 5

将面团拉成长条，擀成1cm厚的面片

步骤 6

将面片切成2－3cm宽，取两个面片重叠一起，用筷子按压成型，静置20分钟

步骤 7

油温烧至180－200°放入，炸至两面金黄捞出（待油条浮起后，不断翻动油条）