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鸡蛋糖饼的做法

鸡蛋糖饼的做法

更新时间:2025-12-01 03:39:30

鸡蛋糖饼的做法

正宗的鸡蛋糖饼做法:

原料:棉纱糖 鸡蛋 面粉 炼乳 色拉油

1.将鸡蛋打如容器中搅匀 放如适量炼乳待用。

2.面粉和白糖混合在一起

3.将混合白糖的面粉放入鸡蛋的容器里 用筷子顺时针搅拌 成黏糊装

4.平底锅上火 放入少许色拉油 油温不要太热 之后倒入配好的原料 煎至金黄色 翻面 待

两面都成金黄色 即可出盘食用。

正宗糖稀糖饼做法:

配料:红糖 面粉 黑芝麻 熟花生仁

1.面粉倒如容器中,加适量温水揉至10分钟 待用

2.花生仁赶碎 与黑芝麻 红糖 少许干面粉 搅拌均匀

3.和好的面弄成拳头大小的面快 之后赶成薄饼 放入和好的红糖 包至起来 再用擀面杖轻轻赶成面饼

4.祸里放少许色拉油 又问不要太高 放如糖饼 烙至两面金黄 面完全熟透 即可

(注意):由于里面的红糖完全加热溶化 吃的时候要小心 不要烫到舌头 :)

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