
食材:排骨1000克,葱1根,姜1块,盐20克,鸡精10克, 老抽2勺,桂皮1块,香叶3片,炖排骨料包1包,八角5个
做法:
1,葱切段,姜切片备用。排骨洗净备用。
2,排骨 凉水下锅,放几个姜片去腥,开锅捞出血沫,排骨冲洗干净
3,排骨凉水下锅,加水没过排骨,加盐,鸡精,姜片,葱,八角,桂皮,老抽,香叶,料包,搅拌均匀
4,盖好锅盖,大火烧开转中火炖20分钟。关火盛出即可

食材:排骨1000克,葱1根,姜1块,盐20克,鸡精10克, 老抽2勺,桂皮1块,香叶3片,炖排骨料包1包,八角5个
做法:
1,葱切段,姜切片备用。排骨洗净备用。
2,排骨 凉水下锅,放几个姜片去腥,开锅捞出血沫,排骨冲洗干净
3,排骨凉水下锅,加水没过排骨,加盐,鸡精,姜片,葱,八角,桂皮,老抽,香叶,料包,搅拌均匀
4,盖好锅盖,大火烧开转中火炖20分钟。关火盛出即可